Avec des concentrations en danthocyanines très élevées, les baies d’açaï sont de puissants anti-oxydants qui permettent de ralentir le vieillissement, une excellente source de calcium, de vitamines C et E, de vitamines B1, B2 et B3, de fer, ainsi que d’acides gras essentiels (oméga3-6-9).

Les baies d’açai sont également riches en fibres ce qui est un point positif supplémentaire de ces baies miraculeuses venues du Brésil.

La pulpe de la baie d’açai contient une concentration d’anti-oxydants, qui luttent contre le vieillissement prématuré du corps et de la peau, avec 10 à 30 fois plus d’anthocyamins que le vin rouge.

L’Acai a un complexe d’acide aminé presque parfait essentiel dans la conjonction avec des minéraux – traces de valeur essentiels aux resserrement et à la régénération des muscles.

L’açaï (Euterpe oleracea) ou « palmier pinot » est une espèce de palmier de la famille des Arecaceae, originaire d’Amérique du Sud.

Il pousse volontiers, mais pas exclusivement, dans les zones marécageuses, là où peu d’espèces survivent.

Les fruits, souvent aussi nommés « açaï » au lieu de « baies d’açaï », sont rouge pourpre tirant sur le violet, et font de 1 à 2 cm de diamètre.

L’açaï représente un aliment très important dans l’alimentation des habitants d’Amazonie, où sa consommation remonte aux temps pré-colombiens. Aujourd’hui, il est cultivé non seulement en Amazonie, mais également dans d’autres états brésiliens.

Il a été mis sur le marché national brésilien dans les années 1980 et 1990. Il est vendu sur les plages sous forme de sorbet.

Aujourd’hui, la demande croissante de l’açai dans les pays développés et dans le reste du Brésil liée à son fort pouvoir antioxydant fait monter le prix de cet aliment.
La hausse de plus de 500% du prix a des effets très négatifs sur l’alimentation des familles amazoniennes.
Celles-ci ne peuvent plus acheter l’açai, réservé à l’export.

On trouve l’acaizeiro dans la région orientale de l’Amazonie brésilienne. Il s’agit d’un palmier qui pousse idéalement sous un climat tropical et sur des sols de terre ferme. C’est de septembre à décembre que l’on récolte ses fruits, des baies charnues de couleur sombre… mais très fragiles : en l’espace de 24h, au contact de la chaleur, de la lumière et de l’oxygène, elles peuvent se détériorer et perdre leurs propriétés nutritionnelles. Ce qui serait fort dommage lorsqu’on sait ce que peut apporter la pulpe de ces fruits…

C’est le meilleur anti-oxydant au monde, il contient 2 fois plus d’anthocyanines et de phénols que le vin, les myrtilles, les framboises ou la grenade ! Anti-oxydant : permettant donc de combattre le processus de vieillissement des cellules.
Ajoutez vitamines B1, B2, B3, C et E, combinées au phosphore, au calcium, au potassium, aux lipides, aux protéines végétales, au magnésium, aux fibres, aux oméga 6 et 9, puis accessoirement au manganèse, au cuivre, au brome, et au chrome et vous obtenez l’un des fruits les plus consommés en Amérique du Sud, et le futur produit miracle pour les femmes, en quête de santé, minceur et bien-être !
Sa saveur originale est marquée par le goût équilibré entre le cacao et le fruit, une texture dense et un peu farineuse mais le plus : c’est un des rares fruits non sucré ! C’est le produit diététique et original qui promet de déferler derrière le guarana, l’acerola et autre yacon !

A déguster, on peut tempérer son fort goût en le mélangeant à du yaourt ou du lait de soja pour un smoothie protéiné. En France, on ne peut s’en procurer que sous forme de pulpe congelée, il sera plus compliqué de le conjuguer au salé, bien qu’il soit fréquent de voir dans la cuisine sud américaine des grillades de poisson ou de viande agrémentées de baies d’açaï. Mais pour un cocktail explosif mais délicieux, mêlez au blender pulpe d’açaï, framboises, myrtilles, fraises ou grenades, ajoutez une banane si vous souhaitez plus d’énergie, versez et aspirez à la paille. Résultat : une mine superbe !

Pourquoi Acai est-il si bon pour vous ?

Je psyched parce que je parle toujours des avantages des antioxydants, et en particulier comment l’acai est actuel la nourriture avec la concentration antioxydante la plus élevée dans le monde. L’estimation d’ORAC pour l’acai bat dehors même cela de la grenade et des myrtilles !

O.R.A.C.

La capacité radicale d’absorbance de l’oxygêne (ORAC) est une méthode de mesurer des capacités antioxydantes de différentes nourritures. Les nourritures avec des valeurs plus élevées d’ORAC sont plus pertinentes en combattant les dommages de la vie quotidienne provoqués par les radicaux libres.

L’ORAC de l’acai est presque double cela de la grenade et est plus de 5 fois plus haut que des myrtilles !

Le taux efficace d’extrait du 4:1 de la puissance de baie d’Acai est le plus de haute qualité que vous trouverez n’importe où. Pris comme indiqué, la puissance de baie d’acai réduira l’incidence de l’oxydation de cellules excessivement au-dessus même de la plus petite période.

Antioxydants

Les avantages antioxydants de l’acai rivalise un autre semi-superfood, la myrtille. Toutes les propriétés merveilleuses de vitamine et de minerai de l’acai viennent ensemble pour exercer un effet positif sur votre santé et bien-être global. Ceux qui regardent pour être sains, se protéger contre le cancer, pour détruire le poids, ou sont généralement inconfortables dans leurs propres corps, devraient donner à acai un essai.

Les témoignages de quelques utilisateurs d’acai ont enregistré les résultats suivants :

* Une poussée dans des forces
* Fonction digestive améliorée
* A nettoyé le corps et les intestins
* Un systême immunitaire plus fort
* Une peau de regard plus saine et plus jeune
* Circulation améliorée
* Clarté et foyer mentaux améliorés
* Désir sexuel et exécution améliorés
* De meilleures configurations de sommeil
* Clarté visuelle améliorée
* Soulagement des maux et des douleurs mineurs
* Reprise accrue de séance d’entraînement
* Reprise accrue de dommages
* Une augmentation de la grosse perte
* Une résistance accrue
* Vigueur améliorée
* Allégement partiel des symptômes de la dépression

D’autres avantages d’acai il est plus difficile de mesurer que :

* Fournit beaucoup de vitamines importantes
* Réduit au minimum l’inflammation
* Fournit beaucoup d’antioxydants puissants
* l’acai a des niveaux élevés de fibre
* Combat les cellules cancéreuses
* Les aides mettent à jour la fonction saine de coeur
* Empêche l’athérosclérose
* Les aides allêgent le diabête
* Ralentit le processus de vieillissement
* Contient plusieurs minerais importants
* Normalise et rêgle des niveaux de cholestérol

Comment la baie d’acai facilite la perte de poids

Jusque la baie d’acai assistant la grosse perte, l’acai peut être une grande aide de perte de poids. Le mets normal de la baie des acides gras essentiels, la fibre, les phytosterols et les acides aminés fonctionnent ensemble pour aider votre corps à brûler la graisse plus efficacement, la nourriture de processus plus rapidement et jettent livres non désirées que vous voudriez détruire.

Acides gras d’Omega

Nos corps ont besoin d’acides gras essentiels pour mettre à jour la santé appropriée. Nos corps ne peuvent pas produire les acides gras Omega-3 et Omega-6. Elle se produit juste ainsi que ces acides gras sont abondants dans des baies d’acai.

Les acides gras Omega-3 et Omega-6 aident à augmenter votre métabolisme, qui vous aide à détruire le poids plus rapidement. En fournissant ces acides gras Omega-3 et Omega-6, la baie d’acai peut vous aider à jeter ces livres supplémentaires.

Fibre

Acai contient une quantité généreuse de fibre, qui aide votre région digestive pour déplacer la nourriture par votre corps. De cette façon, on élimine la nourriture excessive plutôt qu’absorbée et transformée en graisse. Semblable aux acides gras mentionnés ci-dessus, la fibre aide également à satiate la faim.

Acides aminés

La baie d’acai est riche avec des acides aminés, qui sont largement connus comme modules de protéine. Vos muscles ont besoin de ces acides aminés afin de fonctionner correctement, et régénérer du trauma de formation de résistance ou de tout autre effort d’exercice. Puisque les acides gras dans l’acai augmentent votre métabolisme et les acides aminés construisent vos muscles, nous pouvons dire que les aliments dans des baies d’acai aident votre corps à brûler la graisse et l’énergie plus efficacement, vous entraînant détruire le poids.

Phytosterols

Ces modules des membranes de cellules aident à enrichir votre région digestive, déchets mobiles dehors et aliments absorbants plus efficacement. les baies d’acai sont une source possible de Phytosterols.

Pourquoi utilisez les suppléments de baie d’acai ?

J’apprécie personnellement l’acai en raison de lui est les propriétés antioxydantes. Dans ces jour et âge des phytoestrogens, des produits chimiques, des pesticides, et d’autres toxines environnementales méchantes, nous ne pouvons pas obtenir assez d’antioxydants.

Vous pourriez avoir une utilisation pour un supplément de baie d’acai si vous êtes :

* Essai de gagner le muscle
* Essai de détruire la graisse
* Ayez tous les maux méchants comme l’arthrite, le diabête, ou le fibromyalgia
* Essai de regarder et se sentir plus jeune
* Expérience du dysfonctionnement sexuel
* La préparation à la vieillesse en vous prenant à tous les suppléments de santé peut réussir vos mains
* Recherche du Saint Graal ou de la fontaine de la jeunesse
* Expérience des issues digestives
* Guérison des dommages

Si vous voudriez apprécier tous ces avantages positifs d’acai, vous pourriez aussi bien les essayer et voir si vous les aimez. Seulement les choses positives ont pu probablement se produire.

Les baies d’açai sont également riches en fibres ce qui est un point positif supplémentaire de ces baies miraculeuses venues du Brésil.

La pulpe de la baie d’açai contient une concentration d’anti-oxydants, qui luttent contre le vieillissement prématuré du corps et de la peau, avec 10 à 30 fois plus d’anthocyamins que le vin rouge.

L’Acai a un complexe d’acide aminé presque parfait essentiel dans la conjonction avec des minéraux – traces de valeur essentiels aux resserrement et à la régénération des muscles.

L’açaï (Euterpe oleracea) ou « palmier pinot » est une espèce de palmier de la famille des Arecaceae, originaire d’Amérique du Sud.

Il pousse volontiers, mais pas exclusivement, dans les zones marécageuses, là où peu d’espèces survivent.

Les fruits, souvent aussi nommés « açaï » au lieu de « baies d’açaï », sont rouge pourpre tirant sur le violet, et font de 1 à 2 cm de diamètre.

L’açaï représente un aliment très important dans l’alimentation des habitants d’Amazonie, où sa consommation remonte aux temps pré-colombiens. Aujourd’hui, il est cultivé non seulement en Amazonie, mais également dans d’autres états brésiliens.

Il a été mis sur le marché national brésilien dans les années 1980 et 1990. Il est vendu sur les plages sous forme de sorbet.

Aujourd’hui, la demande croissante de l’açai dans les pays développés et dans le reste du Brésil liée à son fort pouvoir antioxydant fait monter le prix de cet aliment.
La hausse de plus de 500% du prix a des effets très négatifs sur l’alimentation des familles amazoniennes.
Celles-ci ne peuvent plus acheter l’açai, réservé à l’export.

Le genre de nom est nommé ACAI palme de la muse de la musique et de poésie, de la mythologie grecque, Euterpe. Açai sont grands, minces palmiers qui poussent 15-30 mètres (49-98 pieds), avec des feuilles de 3 mètres (9 pieds) de long. Açai est la dérivation du mot originaire d’Amérique du Sud pour la baie, ce qui signifie que les fruits ou les cris expulse l’eau.

Publié aujourd’hui dans le Journal de la Chimie Agricole et Alimentaire, l’étude montre que des extraits de baies d’açai (ah-SAH-ee) ont déclenché une réponse d’autodestruction jusqu’à 86 pour cent des cellules de leucémie examinées, a indiqué Stephen Talcott, professeur auxiliaire à l’Institut de la Nourriture et des Sciences Agronomiques de l’Université de Floride.

La baie d’açai brésilienne détruit des cellules de cancer dans le laboratoire de l’Université de Floride

« Les baies d’açai sont déjà considéré comme l’une des sources de fruits les plus riches en antioxydants, » dit Talcott. « Cette étude est une étape importante vers l’apprentissage des profits que peuvent en attendre les personnes qui utilisent des boissons, des suppléments alimentaires ou d’autres produits fabriqués avec les baies d’açai. »

Il a averti que cette étude, financée par des sources d’UF, n’était pas destiné à démontrer si les composés trouvés dans les baies d’açai pourraient empêcher la leucémie chez l’homme.

« C’était seulement un modèle de cellules de culture et nous ne voulons pas donner à n’importe qui de faux espoirs, » a déclaré Talcott. « Cependant, nous sommes encouragés par les résultats. Les composés qui montrent la bonne activité contre des cellules cancéreuses dans un système modèle sont les plus susceptibles d’avoir des effets bénéfiques dans nos corps. »

D’autres fruits, incluant les raisins, les goyaves et les mangues, contiennent des antioxydants capables de tuer les cellules cancéreuses dans des études similaires, a-t-il dit. Les experts ne savent pas combien d’effets ont les antioxydants sur les cellules cancéreuses dans le corps humain, parce que des facteurs tels que l’absorption des éléments nutritifs, le métabolisme et l’influence d’autres processus biochimiques peuvent influencer l’activité chimique des antioxydants.

Une autre étude de l’UF, qui devrait être terminé en 2006, permettra d’étudier les effets des antioxydants de l’açai sur des sujets humains sains, dit Talcott. L’étude permettra de déterminer dans quelle mesure les composés sont absorbés dans le sang, et comment ils peuvent avoir une incidence sur la tension artérielle, le taux de cholestérol et les indicateurs de santé. Jusqu’à présent, seulement la recherche fondamentale a été faite sur les baies d’açai, qui contiennent au moins 50 à 75 composés non encore identifiés.

« Une des raisons qui fait que les baies d’açai soient si peu connues est qu’elles sont périssables et sont traditionnellement utilisées immédiatement après la cueillette, » dit-il. « Les produits fabriqués avec les baies d’açai traitées n’ont été disponibles que depuis cinq ans, de sorte que les chercheurs dans de nombreuses régions du monde ont eu peu ou pas l’occasion de les étudier. »

Talcott dit, UF est l’une des premières institutions à l’extérieur du Brésil avec le personnel qui étudie les baies d’açai. En outre, l’équipe de recherche sur l’açai de Talcott à UF comprend Susan Percival, professeur au département de la science des aliments et de la nutrition humaine, David Del Pozo-Insfran, un étudiant au doctorat de ce département et Susanne Mertens-Talcott, une associée post-doctoral avec le département de la pharmacie du Collège de la pharmacie de l’Université de Floride.

Talcott dit, « Les baies d’açai sont produites par un palmier, dont le nom scientifique est Euterpe Oleracea, fréquents dans les zones des plaines humides du fleuve Amazone. Une fois mûres, les baies sont de couleur pourpre foncé et de la taille d’une myrtille. Elles contiennent une mince couche de pulpe comestible entourant une grande graine. »

Historiquement, les Brésiliens ont utilisé les baies d’açai pour traiter les troubles digestifs et les maladies de la peau, a-t-il dit. Les efforts courants de vente par les marchands au détail et les entreprises sur Internet suggèrent que des produits d’açai peuvent aider les consommateurs à perdre du poids, diminuer le taux de cholestérol et avoir un regain d’énergie.

Talcott dit, « Un grand nombre de revendications sont faites, mais la plupart d’entre elles n’ont pas été testés scientifiquement. Nous commençons à peine à comprendre la complexité des baies d’açai et ses effets de promotion de la santé. »

Dans l’étude courante d’UF, six extraits chimiques différents ont été fait à partir de la pulpe du fruit d’açai, et chaque extrait a été préparé dans sept concentrations.

Quatre des extraits ont été capables de tuer des nombres significatifs de cellules de leucémie une fois appliqués pendant 24 heures. En fonction de l’extrait et de la concentration, environ 35 pour cent à 86 pour cent des cellules sont mortes.

L’étude d’UF démontre que la recherche sur les aliments non consommés couramment aux États-Unis est importante, car elle peut conduire à des découvertes inattendues, déclare Joshua Bomser, professeur adjoint de Nutrition Moléculaire et Aliments Fonctionnels, à l’Université de l’Etat de l’Ohio à Columbus, Ohio.

Il a dit, Mais les produits familiers ont plein de qualités pour donner la santé.

« L’augmentation de la consommation de fruits et de légumes est associée à une réduction des risques pour de nombreuses maladies, dont les maladies cardiaques et le cancer, » a déclaré Bomser, qui étudie les effets de l’alimentation sur les maladies chroniques. « Consommer au moins cinq portions par jour de ces éléments est toujours une bonne recommandation pour la promotion d’une santé optimale. »

Le gouvernement brésilien met en oeuvre des programmes de conservation comme une partie essentielle de ses objectifs à long terme pour développer la sylviculture durable comme un générateur de revenus pour l’État.
Les groupes environnementaux dire l’impact de la déforestation se fait sentir localement au Brésil où, comme dans les Etats-Unis, ils sont déjà une diminution de l’eau disponible.

La légende de l’acai

Il fut un temps où vivait une jeune indienne amazonienne appelée Laca. Son père était le chef d’une tribu qui avait tellement grandi qu’il n’y avait pas suffisamment de nourriture pour tout son peuple. Le chef décréta alors que tous les nouveau-nés devaient être tués. Sa propre fille mit au monde un enfant après que cette décision eut été prise. Laca pleura seule, dans sa tente, pendant des jours, la mort de son enfant. Un soir, elle eut l’impression qu’elle entendait un bébé pleurer. Lorsqu’elle sortit à la recherche de l’enfant, elle vit un palmier sortir de la terre, couvert de fruits. Pleine de désespoir, elle se coucha sous l’arbre et mourut. Le jour suivant, la tribu découvrit le corps de Laca sous le nouvel arbre. Ses fruits rassasièrent leur faim et leur redonnèrent toute leur énergie. Le chef abrogea alors son cruel décret et déclara que ces fruits porteraient le nom de sa fille. Grâce à l’abondance de nourriture, la tribu grandit et s’épanouit et, depuis des décennies, l’acai est apprécié par le peuple brésilien. Dans les années 1950, les médecins ont commencé à se rendre compte que l’acai pouvait être bénéfique pour la santé.

Les baies d’acai : une puissante concentration d’anthocyanines

L’acai (Euterpe oleracea) est un palmier qui pousse, en Amazonie, dans le nord du Brésil. Il est connu par les indigènes sous le nom de içá-çai, qui signifie « le fruit qui pleure ». Son fruit est une baie pourpre avec des concentrations d’anthocyanines, de puissants antioxydants, plus élevées que celles que l’on trouve dans le vin rouge. Les baies de l’acai sont également une excellente source de calcium, de fer, de vitamines B1, B2 et B3, de vitamines C et E, ainsi que d’acides gras essentiels. Elles sont également riches en fibres.

Depuis des centaines d’années, les baies d’acai font partie de l’alimentation traditionnelle des indigènes de l’Amazonie. L’acai appartient aussi à leur folklore, ayant fait son chemin aussi bien dans les légendes que dans l’alimentation ou la médecine traditionnelle.
Les Brésiliens l’utilisent traditionnellement pour traiter les troubles digestifs ou les maladies de la peau.

Un puissant antioxydant

La couleur pourpre sombre du fruit est due à la présence de composés phénoliques. Des études montrent que la peau des baies contient dix à trente fois la teneur en anthocyanines du vin rouge1.
L’acai est connu pour avoir de puissantes propriétés antioxydantes. Au cours d’un test in vitro, des anthocyanines et des phénols, connus pour leur pouvoir antioxydant, ont été extraits du fruit.

La valeur ORAC de l’acai (une évaluation du pouvoir antioxydant) est l’une des plus élevées trouvée dans des extraits de fruits.
Les capacités antioxydantes de 11 échantillons de pulpe de baies d’acai ont été étudiées contre trois espèces réactives oxygénées différentes. Le pouvoir antioxydant de tous les échantillons était excellent contre les radicaux peroxyl, bon contre le peroxynitrite et faible contre les radicaux hydroxyl par rapport à des jus de fruits et de légumes européens récemment analysés. Dans tous les cas, la corrélation entre la concentration des échantillons et la capacité antioxydante n’était pas linéaire.
Les composés phénoliques de la pulpe pourpre de baies d’acai ont été identifiés par chromatographie liquide haute performance ; les deux principaux anthocyanidines, le cyanidine-3-glucoside et le cyanidine-3-rutoside, ont été quantifiés. La contribution des anthocyanines à la puissance antioxydante totale a été évaluée à seulement 10 %. Il semble donc évident que d’autres composés non encore identifiés sont responsables de la majeure partie des capacités antioxydantes de la pulpe des baies d’acai2.

Les effets bénéfiques des anthocyanines

Des études montrent que les anthocyanines exercent une influence bénéfique sur toute une variété de problèmes de santé. Une des raisons de cette influence réside dans leurs propriétés anti-inflammatoires qui affectent le collagène et le système nerveux. Leur capacité à protéger à la fois les petits et les gros vaisseaux sanguins des dommages oxydatifs dérive de tout un ensemble d’effets incluant l’atténuation des dommages sur les microvaisseaux causés par des niveaux élevés de sucre sanguin, responsables des complications du diabète.

Inflammation et collagène

Au cours de l’inflammation, des enzymes endommagent les tissus conjonctifs dans les capillaires, provoquant une infiltration de sang dans les tissus alentour. Des oxydants sont libérés et d’autres lésions provoquées sur les parois des vaisseaux sanguins. Les anthocyanines protègent de différentes façons. D’abord, ils neutralisent les enzymes qui détruisent le tissu conjonctif. Ensuite, leur capacité antioxydante empêche les oxydants d’endommager le tissu conjonctif. Enfin, ils réparent les protéines endommagées dans les parois des vaisseaux sanguins. Des expérimentations sur animaux ont montré qu’une supplémentation en anthocyanines prévenait efficacement l’inflammation et les lésions des vaisseaux sanguins qui en découlent3.

Système nerveux

Les effets anti-inflammatoires des anthocyanines aident à expliquer de nombreux autres de leurs effets protecteurs. Le cerveau est particulièrement vulnérable aux dommages oxydatifs. On pense que des résidus de nitration peroxynitrite de tyrosine dans les enzymes et les protéines sont une des causes majeures de lésions cérébrales dans les maladies neurodégénératives et les traumatismes du cerveau. La tyrosine nitrée bloque les sites des récepteurs des facteurs de croissance nerveux, empêchant ainsi la croissance neurale et inhibant la réparation. En prévenant la nitration de la tyrosine, les anthocyanines pourraient aider à protéger de maladies neurologiques. On a même montré qu’une supplémentation en myrtilles pouvait, chez des animaux, inverser des déficits neurologiques liés à l’âge4.

Les vaisseaux sanguins

Les anthocyanines préviennent une étape fondamentale de l’athérogenèse : l’oxydation des LDL. Ensuite, les anthocyanines protègent l’intégrité des cellules endothéliales qui tapissent les parois des vaisseaux sanguins. De plus, les anthocyanines détendent les vaisseaux sanguins.
Par ailleurs, les anthocyanines aident à maintenir l’intégrité microcapillaire en stabilisant les parois des capillaires.

Diabète

Les lésions sur les microvaisseaux causées par des niveaux élevés de sucre sanguin sont responsables de la plupart des complications du diabète. Les protéines du collagène se lient avec des sucres avec pour résultat du collagène anormal dans les vaisseaux sanguins. Dans une étude allemande, 12 adultes diabétiques ont pris quotidiennement 600 mg d’anthocyanines pendant deux mois. Après la supplémentation, la production de collagène anormal avait significativement diminué5.
Une des plus sérieuses complications du diabète est la rétinopathie qui peut conduire à la cécité. La rétinopathie se produit lorsque l’organisme n’arrive plus à réparer les capillaires endommagés et lorsqu’il y a une surproduction de protéines anormales. Les anthocyanines empêchent les capillaires de fuir et préviennent la prolifération de protéines anormales. Dans une étude italienne, 30 des 40 sujets atteints de rétinopathie ont montré une amélioration après la prise de 120 mg quotidiens d’anthocyanine pendant plusieurs semaines. Aucune amélioration n’avait été observée chez les sujets témoins6.

Une action sur des cellules cancéreuses

De nombreuses données scientifiques soutiennent qu’il existe une association entre la consommation de fruits et légumes riches en composant polyphénoliques et la diminution de l’incidence de certains cancers. Une étude7 in vitro, réalisée à l’université de Floride, a examiné les effets des polyphénols de baies d’acai sur l’antiprolifération et l’apoptose de cellules leucémiques humaines.

Elle montre qu’un extrait de baies d’acai détruit des cellules cancéreuses humaines en culture. Plus précisément, elle a indiqué que l’extrait déclenchait une réponse d’autodestruction chez 86 % des cellules de leucémie testées.
Une autre étude, également réalisée à l’université de Floride, devrait étudier les effets antioxydants de l’acai sur des sujets humains. Elle devrait déterminer de quelle façon les composants sont absorbés dans le sang et de quelle manière ils affectent la pression sanguine, les niveaux de cholestérol et d’autres paramètres biologiques.
Jusqu’à présent, seules des recherches fondamentales ont été effectuées sur les baies d’acai qui contiennent au moins 50 à 75 composants non encore identifiés. La raison pour laquelle on connaît aussi peu de chose sur les baies d’acai est qu’elles sont très périssables et utilisées aussitôt que cueillies. Ce n’est que depuis quelques années que l’on trouve des produits transformés à partir de baies d’acai.

Açai baies sont très nutritives, et fortifiée avec une mine de vitamines, de notre corps a besoin. Découvrez les avantages pure ACAI fruits, enrichie avec des propriétés médicinales, ont en réserve pour vous et votre famille:

Avantages pour la santé des baies açai

Açai baies ont de nombreux avantages pour la santé que vous ferez l’expérience de suite et d’autres apparaissent au fil du temps. Baies açai faire un travail remarquable pour vous aider à retrouver la force et la décontamination de votre corps. Parmi la longue liste des avantages pour la santé, ACAI baies sont très riches en antioxydants.

Baies açai vous fournir un degré plus élevé d’antioxydants. Ces antioxydants sont essentiels pour la réglementation de la circulation sanguine. Les baies d’énergie que votre corps, de rajeunir et de se sentir plus jeune, vous revitaliser et de l’endurance. Ajouté à la hausse des niveaux d’énergie, ACAI baies vous offrir une peau radieuse, car il est enrichi de vitamine E. açai importants avantages en purifiant le corps de l’intérieur. Elle maintient un bon niveau de cholestérol dans votre organisme. Le pouvoir de l’ACAI baies lutte contre les cellules cancéreuses et de renforcer votre système immunitaire.

Le diabète a été diagnostiqué dans une inquiétante augmentation du taux. Le diabète est une maladie qui frappe actuellement tous les tiers. Des études ont montré que la consommation de baies ACAI peut réduire les effets de maladies telles que le diabète. Le fait est que les baies naturelles ACAI produire une enzyme, ce qui contribue à arrêter les dommages du diabète fait pour une personne atteint de la maladie. Diabète premier dommages organes et atteint le cerveau. Pure ACAI baies permettent de contrôler le niveau de sucre dans le sang, et de réparer les tissus endommagés, de prévenir d’autres dommages à personnes atteintes de diabète.

Les scientifiques sont encouragés par les résultats d’une récente étude de l’Université de la Floride pour enquêter sur les avantages pour la santé de l’ACAI baies. La gagne en popularité, a montré ACAI baies pour contenir de nombreux composés qui ont des effets bénéfiques dans notre corps. Dans un modèle de culture cellulaire, ACAI baies ont été utilisées pour montrer que les antioxydants pourraient détruire les cellules cancéreuses en culture. Les données de l’étude, publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, a montré des extraits de baies ACAI détruit jusqu’à 86 pour cent des cellules de leucémie testées.

Açai baies sont considéré comme l’un des fruits les plus riches sources d’antioxydants. Cette étude a été une étape importante vers montrant les avantages pour la santé de l’ACAI baies dans les boissons, les suppléments alimentaires et autres produits. Les baies d’ACAI peut jouer un rôle extrêmement important non seulement dans le maintien d’une bonne santé, mais aussi dans la prévention de futurs problèmes comme les maladies cardiaques et le cancer.

Les avantages de la consommation de ce très nourrissant de petits fruits sont presque infinies. Açai baies sont exceptionnellement bonnes, non seulement pour les éléments nutritifs présents, mais aussi la haute valeur nutritionnelle. Regardez autour de vous, et découvrez ce que les avantages pour la santé de l’ACAI baies sont pour vous et votre famille. Pour ceux qui n’aiment pas prendre des pilules, vous pouvez profiter ACAI baies congelées en utilisant l’ensemble des baies pour faire un délicieux smoothie et sain.

Açai est populaire dans le sud du Brésil où les gens considèrent les baies un électrificateur. Les gens mangent plus souvent mélangés congelés avec granola. Anheuser Busch vend maintenant une boisson énergétique mélangé avec ACAI baies. Açai est également largement consommé au Brésil comme un jus ou de la crème glacée saveur. Haagen-Dazs a fait avec un sorbet brésilien ACAI baies.