4 oct 2009
Si vous avez déjà pris les baies d’un buisson de baies comme un enfant, vous pourriez être surpris d’apprendre où ACAI fruits sont cultivés. Açai palme, Euterpe oleracea, est une plante indigène de l’Amazonie, qui pousse dans les marécages et les bosquets à côté des plaines d’inondation dans les zones tropicales de la centrale et [...]
Lire la suite3 oct 2009
Une baie brésilienne populaire en aliment naturel contient les antioxydants qui ont détruit les cellules cultivées de cancer humains dans une récente étude de l’Université de Floride, une des premières à étudier les avantages prétendus du fruit.
Publié aujourd’hui dans le Journal de la Chimie Agricole et Alimentaire, l’étude montre que des extraits de baies d’açai [...]